Chokladkolakakor – Så här gör du

Choklad- eller kolakakor? Chokladkolakakor är kakan som ligger precis i mitten! Gör så här Låt smöret ligga framme så det blir mjukt. Värm ugnen till 175 grader. Rör sedan smör och socker slätt och luftigt. …

chocolate cookies on brown wooden chopping board

Choklad- eller kolakakor? Chokladkolakakor är kakan som ligger precis i mitten!

Gör så här

  1. Låt smöret ligga framme så det blir mjukt. Värm ugnen till 175 grader.
  2. Rör sedan smör och socker slätt och luftigt.
  3. Blanda samman alla torrvaror och rör ner dem i smöret tills du får en slät deg.
  4. Dela degen i tre bitar och rulla ut till längder, lika långa som en bakplåt.
  5. Lägg längderna på bakplåtspapper på en plåt och tryck ut dem lite.
  6. Grädda längderna mitt i ugnen 10-12 minuter. Skär de varma längderna på snedden och låt dem svalna helt på plåten.
  7. Förvara i rumstemperatur i en plåt- eller glasburk.

Du behöver

  • 100 g smör
  • 1 dl socker
  • 2 msk sirap
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 2 msk kakao
  • 2 1/2 dl vetemjöl 
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 krm salt

Några varianter av chokladkolakaka

Det finns många olika varianter av receptet på chokladkolakaka som kan avnjutas. En variant är att tillsätta lite kaffe till den smälta chokladblandningen. Detta ger kakan en lätt kaffesmak som alla kaffeälskare kommer att gilla.

En annan variant är att tillsätta lite jordnötssmör till chokladblandningen. Detta kommer att skapa en jordnötssmör- och chokladkaka som garanterat kommer att glädja allas smaklökar.

Så varför inte prova dessa variationer själv? Experimentera med olika ingredienser och hitta det recept som passar dina smaklökar bäst. Möjligheterna är oändliga när det gäller chokladkolakakor!

Fördelar med mörk choklad

Mörk choklad är en typ av choklad som tillverkas av kakaoämnen, socker och kakaosmör. Den har en fyllig, mörk smak och uppskattas ofta av människor som älskar choklad.

Men vilka är fördelarna med mörk choklad? Här är några av de främsta fördelarna:

  • Mörk choklad har ett högt innehåll av antioxidanter som kan hjälpa till att skydda kroppen mot sjukdomar.
  • Mörk choklad har ett högt innehåll av flavonoider, som kan förbättra hjärthälsan och sänka blodtrycket.
  • Mörk choklad kan bidra till att förbättra den kognitiva funktionen och minnet.
  • Mörk choklad kan bidra till att minska stress och ångest.
  • Mörk choklad kan bidra till att förbättra hudens hälsa.

Så om du letar efter ett läckert sätt att öka din hälsa är mörk choklad ett utmärkt val! Njut!

Populär i Sverige

Alla älskar en god chokladkolakaka. Det är något med den rika, mörka smaken av choklad som får oss att vattnas i munnen.

Och när det gäller chokladkaka vet svenskarna hur man gör det rätt. Våra chokladkolakakor är gjorda med kärlek vilket resulterar i en läcker godbit av smaker och texturer ger en utsökt kaka som garanterat kommer att tillfredsställa de allra flesta smaklökar.

Så om du inte har gjort en chokladkolakaka tidigare och letar efter en ny och god kaka att prova är den svenska chokladkolakakan ett utmärkt val! Du kommer inte att bli besviken.

Lämna en kommentar