Chokladkolakakor
Choklad- eller kolakakor? Här är kakan som ligger precis i mitten!
Du behöver
- 100 g smör
- 1 dl socker
- 2 msk sirap
- 2 tsk vaniljsocker
- 2 msk kakao
- 2 1/2 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 krm salt
Gör så här:
Låt smöret ligga framme så det blir mjukt. Värm ugnen till 175 grader.
Rör sedan smör och socker slätt och luftigt.
Blanda samman alla torrvaror och rör ner dem i smöret tills du får en slät deg.
Dela degen i tre bitar och rulla ut till längder, lika långa som en bakplåt.
Lägg längderna på bakplåtspapper på en plåt och tryck ut dem lite.
Grädda längderna mitt i ugnen 10-12 minuter. Skär de varma längderna på snedden och låt dem svalna helt på plåten.
Förvara i rumstemperatur i en plåt- eller glasburk.
Plommontider
Plommon till godaste kakorna och sylt!
Plommonen är mogna och vi vill såklart ta vara på all den goda frukten. Några burkar god plommonsylt är perfekt att ta fram till vinterns desserter eller kakbak. Vill du variera så smaksätt sylten och koka plommonsylt med kardemumma. Riktigt gott till vaniljglass!
Eller baka en mjuk plommonkaka av lite av all frukten. Ett nytt, gott och lättbakat recept som passar både till efterrätt och som lyxig fika. God höstkaka som passar med glass eller vaniljsås!
Höstlov
Baka på höstlovet
Höstlovet blåser in över oss. Kura inne och baka! Ögongodis är en Halloween-vänlig variant av chokladbollar som passar bra att baka tillsammans.
Glutenfria småkakor
Glutenfritt kalas med smaker för alla!
Att ordna riktigt god fika utan vanligt mjöl måste inte vara svårt. Hembakade chokladkakor är småkakor som alla kan njuta av!
Scones
Pepparkaka
Scones uppskattas av de flesta! Nybakade, med smör och marmelad är de oslagbara till eftermiddagsteet.
Prova ett nytt recept på pepparkaksscones som värmande höstfika! Sconesen får en härligt kryddig smak som passar utmärkt till exempel serverade med smör och lagrad hårdost. Eller prova pepparkaksscones med lite skivad ädelost, mascarpone (eller annan färskost) och en klick blåbärssylt - en läcker kombination!
Svart te eller varm glögg smakar fint till och helgen kan börja!
Cheesecake
Fryst kärlek!
En kylig kaka som värmer inombords… Cheesecake regerar!
Helgkyckling
Lättlagad kyckling.
Filéer i ugn, fyllda med smakrik korv…Lätt nog för vardagen – gott nog för helgen!
Frukostbullar
Morotsbullar
Saftiga frukostbullar med rivna morötter startar dagen på rätt sida.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
