Småkakor regerar!
Chokladbröd, kolakakor, finska pinnar, syltkakor, russinkakor... Ingenting går upp mot ett stort kakfat fyllt med knapriga mumsbitar till fikat. Från att ha varit stämplade som församlingshemsfika eller förpassat till plastaskar i butiken har småkakan åter blivit inne. Och inte så konstigt: Hembakade småkakor är lätta att baka, finns i oändliga varianter, håller länge i rumstemperatur eller frys och smakar fantastiskt. Bara att erkänna: Vi älskar småkakor!
Vill du baka mera? Prova några av våra andra goda receptsidor!
Chokladbröd
En riktigt klassisk favoritkaka! Har en självklar plats på kakafatet... Gör många, de går åt!
Läs receptet ...
Syltkakor
Syltkakor är kakan hela året om! En spröd mördegskaka med en klick sylt i mitten är perfekt fika för stora och små.
Chokladdrömmar
Drömmar är luftiga kakor som smälter i munnen. Med chokladsmak är de om möjligt ännu bättre!
Langues de chat, kattungor
Langues de chat är franska kakor som till formen ska likna kattungor. De kan smaksättas på många olika sätt. Vi föreslår citron!
Kolakakor
Sega och spröda kolakakor får lite extra sting med äkta vanilj och en liten gnutta salt i degen.
Syrliga kakor med lime och tranbär
Det här är min svägerskas paradrecept på småkakor - söta och syrliga och fantastiskt goda.
Chocolate chip cookies med cacao nibs
Knapriga choklakakor som blir extra goda med rostade, krossade kakaobönor i fyllningen. "Cacao nibs" kan du köpa i hälsokostbutiker eller i vissa chokladbutiker.
Svartvinbärskakor
Lite sega och spröda som cookies, men svarta vinbär med stuns i istället för vanliga chokladbitar.
Mockabollar
Goda chokladbollar med vuxen smak! Perfekta till fikat eller som lyxig jättepralin till efterrätt... Använd sockerkaka som bas - ett smart sätt att ta tillvara överbliven sockerkaka.
Chokladbollar med kakaonibs
Goda chokladbollar som inte smakar barnkalas! Vuxen chokladsmak passar utmärkt till kaffe eller svart te. Använd sockerkaka som bas och gör dessa goda kakaor med krossade kakaobönor, kakaonibs i!
Mandelkakor med russin
Lättbakade och spröda småkakor. Gör en stor sats och frys in eller bjud på stort fikakalas!
Maränger med choklad
Lätta och luftiga små maränger som passar både kakfatet och till glass! Ringa över smält choklad så blir de ännu godare...
Havrekakor med kokos
Lättbakad, snabb, billig och god! En perfekt småkaka som alltid platsar. Använder du glutenfria havregryn är kakorna dessutom glutenfria. Och med mjölkfritt margarin är de även laktos- och mjölkfria.
Glutenfria kakor
Godaste kakorna utan gluten
Det är lätt att baka bra, glutenfria chokladkakor. Speciellt kladdkakor brukar bli lyckade på glutenfri mix. Baka klassisk kladdkaka eller prova ett nytt recpet på glutenfri kladdkaka med nougat. Enkelt att lyckas med och riktigt gott som efterrätt eller finare fika.
Har du bakat glutenfria småkakor? Chokladkakor, jordnötskakor, havrekakor elller kanelskorpor är alla lättbakade och riktigt goda småkakor. Perfekt för alla som inte äter gluten. Och lika bra för alla andra!
Smulpaj
Rabarberpaj med mandeltäcke
Första rabarberpajen för säsongen är den allra godaste. Smaksätt med citron!
Hembakta bullar
Bulla upp!
En svällande deg som doftar i köket skapar oundvikligen förväntningar. Med en slät vetebulle på fatet smakar ju kaffet alldeles extra bra...
Bullar går förstås att variera med många olika sorters fyllning. Chokladbullar passar den riktiga gottegrisen som hand i handske, men andra hävdar att den klassiska kanelbullen är bäst när det gäller. Vad tycker du?
Julvarmt
Laxpaj till jul
Lax och schalottenlök i pajen för julbordet!
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Surdegsbröd
Finaste limporna
Blir höstens projekt surdegsbakning? Prova ett gott basrecept med råg.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
