Småkakor regerar!

Chokladbröd, kolakakor, finska pinnar, syltkakor, russinkakor... Ingenting går upp mot ett stort kakfat fyllt med knapriga mumsbitar till fikat. Från att ha varit stämplade som församlingshemsfika eller förpassat till plastaskar i butiken har småkakan åter blivit inne. Och inte så konstigt: Hembakade småkakor är lätta att baka, finns i oändliga varianter, håller länge i rumstemperatur eller frys och smakar fantastiskt. Bara att erkänna: Vi älskar småkakor!

 

Vill du baka mera? Prova några av våra andra goda receptsidor!

bakakaka.

kladdkakor.se

sockerkakor.se

cheesecake.nu


Chokladbröd

Chokladbröd

En riktigt klassisk favoritkaka! Har en självklar plats på kakafatet... Gör många, de går åt!

Läs receptet ...

Syltkakor

Syltkakor

Syltkakor är kakan hela året om! En spröd mördegskaka med en klick sylt i mitten är perfekt fika för stora och små.

Läs receptet ...


Chokladdrömmar

Chokladdrömmar

Drömmar är luftiga kakor som smälter i munnen. Med chokladsmak är de om möjligt ännu bättre!

Läs receptet ...

Kringlor

Kringlor

Klassiska kringlor håller alltid.

Läs receptet ...


Havrekakor med kardemumma

Havrekakor med kardemumma

Mindre söta kakor som passar bra till teet vilken eftermiddag som helst.

Läs receptet ...

Chokladbollar

Chokladbollar

Chokladbollar är mångas första möte med bakning. Så enkelt och ändå så gott!

Läs receptet ...


Schackrutor

Schackrutor

Små spröda schackrutor med smak av choklad och vanilj platsar på alla kakfat.

Läs receptet ...

Langues de chat, kattungor

Langues de chat, kattungor

Langues de chat är franska kakor som till formen ska likna kattungor. De kan smaksättas på många olika sätt. Vi föreslår citron!

Läs receptet ...


Kolakakor

Kolakakor

Sega och spröda kolakakor får lite extra sting med äkta vanilj och en liten gnutta salt i degen.

Läs receptet ...

Citron- och mandelkakor

Citron- och mandelkakor

Eleganta små kakor som du enkelt svänger ihop på mindre än en halvtimme.

Läs receptet ...


Syrliga kakor med lime och tranbär

Det här är min svägerskas paradrecept på småkakor - söta och syrliga och fantastiskt goda.

Läs receptet ...


Chocolate chip cookies med cacao nibs

Chocolate chip cookies med cacao nibs

Knapriga choklakakor som blir extra goda med rostade, krossade kakaobönor i fyllningen. "Cacao nibs" kan du köpa i hälsokostbutiker eller i vissa chokladbutiker.

Läs receptet ...

Svartvinbärskakor

Svartvinbärskakor

Lite sega och spröda som cookies, men svarta vinbär med stuns i istället för vanliga chokladbitar.

Läs receptet ...


Mockabollar

Mockabollar

Goda chokladbollar med vuxen smak! Perfekta till fikat eller som lyxig jättepralin till efterrätt... Använd sockerkaka som bas - ett smart sätt att ta tillvara överbliven sockerkaka.

Läs receptet ...

Chokladbollar med kakaonibs

Chokladbollar med kakaonibs

Goda chokladbollar som inte smakar barnkalas! Vuxen chokladsmak passar utmärkt till kaffe eller svart te. Använd sockerkaka som bas och gör dessa goda kakaor med krossade kakaobönor, kakaonibs i!

Läs receptet ...


Mandelkakor med russin

Mandelkakor med russin

Lättbakade och spröda småkakor. Gör en stor sats och frys in eller bjud på stort fikakalas!

Läs receptet ...

Maränger med choklad

Maränger med choklad

Lätta och luftiga små maränger som passar både kakfatet och till glass! Ringa över smält choklad så blir de ännu godare...

Läs receptet ...


Havrekakor med kokos

Havrekakor med kokos

Lättbakad, snabb, billig och god! En perfekt småkaka som alltid platsar. Använder du glutenfria havregryn är kakorna dessutom glutenfria. Och med mjölkfritt margarin är de även laktos- och mjölkfria.

Läs receptet ...

Enkla havrekakor

Enkla havrekakor

Enklaste tänkbara kakan att baka! Men svårslaget god på kakfatet ...

Läs receptet ...


Chokladkolakakor

Chokladkolakakor

Choklad- eller kolakakor? Här är kakan som ligger precis i mitten!

Läs receptet ...



Adventsfika

Adventsfika med hembakat

Bjud på klassisk adventsfika till helgen, med mjuka lussebullar och knapriga pepparkakor!

Första adventshelgen är som gjord för fin-fika med vänner eller familj. Ännu har julhetsen inte bitit sig tag och det är för tidigt att börja med det stora julstöket. Istället kan man baka en liten sats bullar eller kakor och njuta av nybakat till glöggen.

Så här inför jul satsar vi på klassiska smaker som vi inte fått på länge: Pepparkakor, lussekatter eller saffranslängd med recept som alltid fungerar. Klassiska pepparkakor eller möra pepparkakor? För den som inte kan bärga sig finns recept för pepparkakshus, kristyr och vita pepparkakor … Men själva passar vi på att adventsfika lite till först!

 julkakor.se

Påskfika

Fika med påsktårta

Långhelgen till påsk ger gott om tid för såväl fika som trerätters, så baka en stilig påsktårta och bjud vänner och familj!

bakatårta.se

Pajrecept

Viltpaj som värmer

Prova ett gott recept på viltpaj och upptäck en god variant av den populära köttfärspajen!

pajrecept.se


Pajrecept

Nya goda pajer

Paj är lätt att lyckas med. Laga en god ostpaj på chevre!

Det är lätt att förstå varför paj är en vanlig rätt när vi får gäster. Lätt att laga i förväg, enkel att lyckas med, möjlig att variera i det oändliga och god nog som festmat!
Prova några nya recept nästa gång: Kanske en god lammfärspaj eller en smakrik köttfärspaj med fetaost? Laga smakrik paj på chevre, getost. Eller gör en enkel fetaostpaj och servera med sallad. En klassisk ost– och skinkpaj passar lika bra till lunch som huvudrätt!

 pajrecept.se


Hembakat bröd

Finns det något som går upp mot doften av nybakat bröd? Satsa på ett gott surdegsbröd som passar både till mat och som frukostbröd.

Snabba scones

Grahamscones. Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Prenumerera direkt! Gratis!

Surdegsbröd

Finaste limporna Blir höstens projekt surdegsbakning? Prova ett gott basrecept med råg.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.

Läs mer ...